いつも新鮮なビールをお飲みいただくために

「出来たてであること」

これは美味しいビールの大切な条件でもありますね。

常に出来たてビールをお届けするため、ブルワリーではタンクがフル稼働しています。

約1か月の醸造期間を計算し、すぐに新しいビールを出荷できるよう、仕込や充填作業に追われます。

先週仕込んだペールエールが元気に醗酵をしています。

工場には酵母が発酵するいい香りが充満しています。

このビールももうすぐ皆さんにお届けです。