挑戦!
ブルワリーで飲むよく冷えた新鮮なビールは格別です。
でも、私たちのブルワリーへの交通機関はほぼマイカーのみ。もちろんドライバーにアルコールはご法度です。タップルームで贅沢にビールを楽しむ同乗者と一緒に、ドライバーやお酒の飲めない方にも何か喜んでもらえるものはないか?と考えたのが「クラフトコーラ」。
最近は手作りコーラが人気のようですが、ビールメーカーならではのクラフトコーラができないかと、試しにつくってみました。
もう少し試作を繰り返して完成させます。ビールとともに楽しみにお待ちください。