高校生とホップの実習授業
佐久平総合技術高等学校の生徒たちとホップ栽培の実習授業が始まりました。
この日は、初めての実習でホップの株拵えをおこないました。
この後、野生化したホップを採取して昔のホップを再生するなど、様々な取り組みをしていく予定です。高校生と一緒に作業ができるなんて楽しい!!
醸造所開設までの様々なこと。
佐久平総合技術高等学校の生徒たちとホップ栽培の実習授業が始まりました。
この日は、初めての実習でホップの株拵えをおこないました。
この後、野生化したホップを採取して昔のホップを再生するなど、様々な取り組みをしていく予定です。高校生と一緒に作業ができるなんて楽しい!!